安知技术

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酸白菜的制作新技术
　　原料选择：一般为大白菜。　　工艺流程：选料→洗净→切分→热烫→冷却→入缸→加压→注水→发酵→成品。　　注意事项：①选料时要注意去除根及外部帮子......
中州商贸网2024-04-2048
酸白菜的加工技术
　　大白菜是我国广大人民喜食的蔬菜之一，其腌制方法多种多样，现介绍酸白菜的加工技术如下：　　　　1、原料处理：选中、小棵的新鲜大白菜，去除老叶，清洗......
中州商贸网2024-04-2048
熟渍酸白菜制作技术
　　熟渍酸白菜　　原料选择→原料整理→热烫→冷却→泡制→成品　　主要工艺参数：　　（1）原料选择：选择菜叶鲜嫩，菜帮洁白，包心基本结实，无病虫害......
中州商贸网2024-04-2056
蔬菜病虫环保防治技术
一、合理轮作轮作是预防、控制或减轻蔬菜某些病虫草害*为简便、经济、有效的措施，轮作周期一般为2-3年。　　二、科学间套把蔬菜与某些作物间作、套种或混......
中州商贸网2024-04-2050
受冻蔬菜技术管理
一、加强露地受冻蔬菜管理，合理采收受灾蔬菜。露地栽培的蔬菜，灾后要及时采收。已结冻的成熟蔬菜收获后，不可急于融化，要使其缓慢解冻，尚可保持一定的商品......
中州商贸网2024-04-2049
石灰防治蔬菜病虫害技术
调节土壤酸碱度每亩施生石灰100～150公斤，耕翻入土，调节土壤酸碱度，可以防治瓜类蔬菜白绢病、茄果类蔬菜青枯病、十字花科蔬菜根肿病及番茄病毒病、胡萝卜细......
中州商贸网2024-04-2046
日光温室芹菜与小白菜混种高产高效技术
　　温棚内实行不同种间的套种、混种方式，从而使温室每茬产量和效益大幅度增加。　　1芹菜与小白菜混种的理论根据　　1.1苗龄长短不同芹菜苗龄一般70～80天......
中州商贸网2024-04-2063
日光温室大白菜越夏防病丰产栽培技术
大白菜的生物学特性表明，“光补偿点”和“光饱和点”只要分别达到750万Ix和１.５成Ｉx的偏低光照强度，大白菜植株便可正常生长发育。因此，在我国北方大部分地......
中州商贸网2024-04-2041
秋种大白菜防病早准备的技术
　　立秋前后是华北地区大白菜播种时期，但软腐病、干烧心、霜霉病、黑斑病等病害，每年都会影响大白菜的产量和品质，是农民的一大心病。　　多数农民在发现有......
中州商贸网2024-04-2045
秋早熟大白菜栽培技术
夏秋早熟大白菜栽培要选择生育期较短、耐热、耐湿及抗病力强的早熟大白菜品种，并要求做好以下几项工作。　　一、早整地　大白菜早熟栽培，要求要早备地、早翻耕......
中州商贸网2024-04-2043
秋栽大白菜栽培技术
㈠适期播种秋栽大白菜的播种适期在7月中下旬。大白菜根系较浅，吸收能力较弱，发叶速度快而生长量大，蒸腾水量多，宜肥活、疏松、保水、保肥的中性或微酸性粉......
中州商贸网2024-04-2047
秋栽大白菜的管理技术
　　1、幼苗期：浇水要做到“三水齐苗，五水定棵”，即播种当天浇一水，隔*后菜苗将要出土时浇第二次，待菜苗全部出齐后浇第三水，在间苗和定苗时各浇第四、五次......
中州商贸网2024-04-2047
秋季大白菜种植技术
　秋季大白菜是我省秋冬季蔬菜的主要品种，近几年来面积均在230万亩左右，是农民秋冬季的当家菜，因此，采取有效措施，全面提高种管水平，控制或减轻病害的发生......
中州商贸网2024-04-2044
秋季大白菜栽培技术
　　中国各地大白菜均以秋季栽培为主。但是只要品种得当，条件适宜，春季或夏季也可栽培；中国南方亚热带地区还可秋冬栽培。春季栽培因前期低温，易使植株通过春......
中州商贸网2024-04-2048
秋季大白菜施肥技术
　　1.有机肥施用量：产量水平在4500~6000公斤/亩，施有机肥2~3方/亩；产量水平在3500~5000公斤/亩，施有机肥2方/亩。2.产量水平4500~6000公斤/亩：氮肥（N）18~......
中州商贸网2024-04-2051
秋季白菜的肥水管理技术
　　追肥　　大白菜产量高，需肥量大，在施足底肥的基础上，不要及时追肥。追肥要根据不同的生长时期和苗情决定。幼苗期一般不追肥。若底肥不足，*次可在3—4......
中州商贸网2024-04-2047
秋大白菜种植技术之施肥
　　在基肥和追肥中增加钾肥并根据农资淘宝指南介绍使用植物细胞免疫因子，提升植物抗逆性，可使病毒DNA断裂凋亡。强大免疫功能，诱生干扰素和活性细胞介素，抑......
中州商贸网2024-04-2043
秋大白菜种植技术
　　土质选择以肥沃的沙壤土、轻黏壤土等为宜。沙壤土保肥和保水性较差，不利于大白菜叶球发育。重黏土地易感软腐病，则不宜种大白菜。大白菜应实行3-4年轮作，......
中州商贸网2024-04-2050
秋大白菜栽培技术要点
　　俗话说：头伏萝卜，二伏芥，立秋种白菜。目前又到了种植秋大白菜的季节了，应适时种好秋大白菜，确保优质高产。现将秋大白菜栽培技术要点介绍如下：　　选......
中州商贸网2024-04-2050
秋大白菜栽培技术
秋大白菜是我国淮河以北特别是东北、华北地区，作为冬贮食用的主要大宗蔬菜品种，贮藏量大、范围广、食用期长，因此，种足、种好秋大白菜，对这一地区的冬季市场......
中州商贸网2024-04-2047