
原料配方 带骨鸡50千克 酱油8.5千克 精盐1.5千克 白砂糖3千克 生姜250克 50度高梁酒500克 味精150克 制作方法 1.原料整修:采用肌肉丰满的光鸡为原料,洗净后斩头......

切碎法:切碎法时青绿饲料最简单的加工方法,常用于农户少量养鸡。青绿饲料切碎后,有利于鸡吞咽和消化。 干燥法:干燥的牧草及树叶经粉碎加工后,可供作配合鸡......

使用鸡粪肥养鱼,需要少量多次,投放均匀。养鱼需要投放发酵完全的鸡粪饲料,以免池水含氧量过低,导致鱼群缺氧。喂鱼的饲料除了鸡粪还要配合其它鱼饲料,确保营......

防治技术: 1 加强检疫、饲养管理和兽医卫生措施:防止从外地引入带毒鸡,以免将本病传入健康鸡群。重视日常的饲养管理和兽医卫生措施,防止环境因素及其他传染......

1、工艺流程:原料清洗→去皮→压榨与粗过滤→调整浓度→过滤→均质→灭菌→灌装→封口→杀菌→冷却→入库 2、操作要点:挑选成熟度高的火龙果,用清水冲洗干净......

1、工艺流程:原料选择→清洗→破碎→前发酵→榨酒→后发酵→调整酒度→贮藏 2、操作要点:将果清洗、去皮后破碎成浆状,在果浆中加入5%的酵母糖液(含糖8.5%)......

1、工艺流程:原料选择→清洗→去皮→糖水配制→煮酱→装罐→密封→杀菌→冷却→入库 2、操作要点:挑选充分后熟的果实为原料,清洗后用手工剥皮、切块。100千......

火龙果亦称红龙果,为仙人掌科量天尺(三角柱)属植物。其果实呈橄榄球状,桃红色的外皮亮丽夺目,果肉清甜可口,且富含维生素及钙、磷、铁等矿物质,是低热量、......

中、小型火鸡采用自然交配的方法,一般1只公火鸡可配10只母火鸡。对于重型、中型火鸡来讲,因公火鸡体大笨重,母火鸡可能经受不住公火鸡的爬跨,受精率往往很低......

徽州蜜枣又称为南方蜜枣或南枣,是指安徽歙县,浙江义乌、兰溪、金华一带所产的名枣。徽州蜜枣颜色黄亮透明,刀纹细密,枣体干燥,味甜而性柔软,无杂质和破粒。......

丹徒特产黄鳝脆丝的加工已有二百多年的历史,产品以其工艺独特、营养丰富且具一定的保健功能而深受消费者喜爱,但传统工艺由于采用高温油炸技术,使得产品存在营......

黄秋葵是一种锦葵科一年生草本植物,又叫咖啡黄葵,是一种营养非常丰富的蔬菜,因富含有丰富的蛋白质、维生素、矿质盐、钾、钙、铁、锌等营养物质,备受人们的喜......

黄金槐又称金枝国槐,是国槐的一个变种。每年11月至第二年5月,其枝干为金黄色,因此得名,是优良的绿化美化树种。 目前,黄金槐养殖方法以国槐为砧木嫁接为主......

黄花菜是夏季常见的一种蔬菜,随着人们对其的了解加深,它的销量不断提高,黄花菜种植比较简单,但是在种植时难免会出现各种问题。下面小编将为大家详细黄花菜的......

一、技术介绍:在对黄花菜的营养与功能特性、酶学特性、采后生理特性研究的基础上,系统地进行了黄花菜保鲜、速冻、冻干加工技术研究。率先获得了以上工艺的完整......

黄瓜绿斑驳花叶病毒病是葫芦科作物的毁灭性病害。当前,正值西甜瓜播种育苗、嫁接关键时期,各地要抓住防控要点,落实预防措施,为全年西甜瓜生产打好基础。 据......

该产品具有纯正的豆香味和黄瓜的清香味,无异味;块形完整,软硬适宜,质地细嫩,富有弹性。 1.工艺流程 大豆→筛选→水洗→浸泡→冲洗→磨浆→过滤→煮浆→调......

目前正值春季大棚叶菜类播种期,为抓好春季叶菜生产,3月23日,怀柔区种植中心邀请了北京市叶类蔬菜创新团队两位专家为学员们授课。他们分别就当前叶类蔬菜高产......

丁香为木犀科丁香属植物,原产于我国东北、华北等地,是华北地区重要的春季观花园林植物。笔者所在河北任丘市土壤属中度盐碱地,丁香生长良好。现将有关栽培技术......

笔者盆栽白兰花已有二十几年的经历,近年来借用针刺菊花控制生长的方法,用来针刺白兰控制营养生长,使它较快转入生殖生长,促使花芽分化,让白兰多开花。 要掌......