
蜗牛又称野螺蛳。蜗牛药食两用。蜗牛肉是一种高蛋白、低脂肪食品。据分析,100克鲜蜗牛肉中含有蛋白质18克,而100克鸡蛋只含有蛋白质12.5克。每100克干蜗牛肉含......

一、环境选择:温室应建在3公里内无污染源、环境条件良好的地方,大气、灌溉水、土壤要符合无公害农产品生产的质量标准。 二、品种选择:种蒜最好选择蒜头大、......

育苗12月中旬育苗,育苗期7天。苗期一般不浇水,也不需要追肥,只有发现干旱才可用喷壶浇些水,尽量使幼苗缓慢生长,避免徒长。 定植首先整地作畦施基肥。春节......

蒜黄是我国特有的一种蔬菜,它是在避光或遮光的条件下栽培,其产品色泽黄绿,品质柔嫩,营养丰富,风味鲜美,倍受消费者喜爱。栽培蒜黄的场地有温室、蒜黄窖、窑......

随着人民生活水平的不断提高,设施农业迅猛发展,近十几年来,我国出现了大规模的温室、大棚,目前是当今世界设施园艺第一大国。据农业部农业技术推广中心报道,......

1、 品种选择 目前用于温室生产的芹菜品种为天津实心和南玻璃翠。 2、 育苗时间和方法 播种期为7月上旬或7月中旬。将种子装在布袋中, 放在凉水中浸泡24h捞出......

为了使葡萄一年多次结果,提前或延后成熟,延长市场供应时间,获得较高的经济效益,于是葡萄从露地被请进了保护地。但由于温室葡萄生长空间有限,影响了葡萄的品......

在日光温室辣椒栽培中,最让人头疼的是辣椒定植后不发苗、死棵或植株萎蔫等问题。这些是什么原因引起的,又该如何进行防治呢? 一、田间症状 辣椒定植后即......

一、育苗:温室春芹菜栽培,要根据拟订的移栽时间适期育苗。育苗期一般7天左右。苗期一般不浇水,也不需要追肥,只有发现确实干旱时才可用喷壶浇些水,尽量让幼......

整枝引蔓。植株伸蔓后,在温棚南、北端横梁上,沿苗垄的正上方利用铁丝顺行固定拉线,再在拉线上垂吊尼龙绳,供枝蔓攀爬上架。同时在引蔓过程中,应及时疏除无瓜......

“微型冷库及配套贮藏保鲜技术”是具有中国特色的贮藏保鲜技术,是广大农户、农产品经销单位、城镇下岗人员投资创业,发展致富的理想项目。 水果蔬菜季节差价大......

1.操作人员必须熟练掌握操作技能,熟知安全操作常识。 2.作业前,应检查微耕机燃油、机油状况,各部件损伤情况和紧固件的松紧度,提前观察作业现场情况。 3.作......

(一)配方 皮料:苦荞面粉2000克、红糖825克、熟菜油370克、鸡蛋200克、碳酸氢钠12克、碳酸钠12克、白矾12克、水500克。 馅料:红小豆625克、红糖1000克、熟菜......

蜂王浆部分溶解于乙醇,制成王浆酒饮用有较好的健身作用。目前市场上的王浆酒有白酒型、甜酒型之分,制作上有勾兑法和发酵法2种。 1.王浆白酒 王浆白酒以勾兑......

马铃薯细粒是脱水的单细胞或者是马铃薯细胞的聚合体,含水量约7%。它可根据需要和爱好重新制成与热水混合的马铃薯泥或湿的含牛奶的制品。 操作要点 (1)原料处......

脱水马铃薯丁是一种高质量的马铃薯食品,在食品市场上的地位越来越重要,可用于各种食品如罐头肉、焖牛肉、冻肉馅饼、汤类、马铃薯沙拉等中。 工艺流程 马铃薯......

工艺流程 甘薯→清洗→切块→热烫→硫处理→熏蒸→干燥→成品 操作要点 (1)清洗:选择新鲜、无霉变、无病虫害及黑斑的薯块。用手工或机械清洗掉泥沙。若需要......

大蒜属无性繁殖作物,在长期的无性繁殖过程中,易感染多种病毒,造成大蒜种性退化,使大蒜产量和商品质量下降。为解决这个问题,山东省农科院蔬菜研究所开展了“......

土元的养殖是一项投入成本低、回报高的特种养殖品种,既适合规模化养殖,也适合作坊式养殖,在养殖土元时可参考以下五大要点: 一、种卵孵化 选择内壁光滑、直......

土鸡苗具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。土鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋。鸡肉、蛋品质优良、营养丰富,市场需求前景广阔。......