
重视填土的消毒处理平菇菌墙栽培,子实体病害发病率高,与填土的不洁净有关。一定要取洁净的土,并在使用前进行消毒处理。填土应预备两种:供封边用的,要选黏性......

1、重视填土的消毒处理 平菇菌墙栽培,子实体病害发病率高,与填土的不洁净有关。一定要取洁净的土,并在使用前进行消毒处理。填土应预备两种:供封边用的,要选......

平菇风味芝麻酱是利用平菇下脚料与大豆、芝麻等酿制而成的一种酱状调味品,因色泽酱红且有光泽,味美辣甜且有浓郁的平菇味而备受消费者喜爱。 一、原料配方。平......

适时栽培 一般于3月中旬至4月上旬开始准备母种、原种、栽培种,5月中旬至6月中旬进行投料栽培,6月上旬至7月上旬有菇上市,10月中旬可结束栽培。 选择适宜品种......

通风库隔热保温条件较好,具有灵活的通风换气系统,可基本保持库内稳定和适宜的贮藏温度,是商业上应用最广泛的苹果贮藏方法。苹果入库前,库房要清扫、晾晒和保......

核心提示:在苹果树整形修剪中,树形模式的选择要有针对性,对于新建果园要采取高纺锤形现代栽培整形方式。对于老龄郁闭果园也要下决心进行改造。 在苹果树整形......

1.工艺流程 原料选择→洗涤→破碎→榨汁→果汁调整→发酵→陈酿→调配 2.操作要点 (1)原料选择 选择糖酸含量高、出汁率高、香气浓、肉质紧密的品种。常用......

技术介绍:通过生物反应,将果汁中的蔗糖和葡萄糖转化为果糖,再将其分离出来,这是苹果产业质的突破和果糖产业的一个大发展。 果糖是己酮糖,它有许多功能特性......

选择优质熟苹果,洗净去皮去心,切成6毫米左右厚的薄片,迅速放入3%的盐水中护色防氧化。 接着,捞出稍淋水,串成串或其他形式,熏硫1小时(熏硫室内用硫黄为原......

片状脱水马铃薯泥是由去皮、煮熟的马铃薯经干燥制成的,可作脱水方便食品直接食用,也可作其他食品加工的原料。食用时,将其掺合三四倍的热开水(或......

工艺流程 甘薯→水洗→剥皮(蒸汽处理)→水洗→煮沸→捣碎→搅拌→干燥→片状制品 操作要点 (1)原料处理:原料以使用无病变、无条沟、大小适当(300g以上)且较......

琵琶虾也叫虾爬子,学名虾姑。体形平扁,腹足及尾扇发达,体躯前部的甲壳甚薄,后部较厚,额角不显着,头胸甲宽而圆,第一对部足呈钳状,不对称,雌雄异形,内缘......

猪皮中含有大量的胶蛋白、胱氨酸等营养物质,经膨化后体积比原来增大几倍,改良了原有的口味及外观特征。其颜色呈乳白色或乳黄色,香气诱人,味道酥脆,红烧、熘......

工艺流程 马铃薯→洗涤→去皮→整理→切丁或条→预煮→冷却→二硫化物溶剂处理→干燥→膨化→添加增味剂→包装→成品 操作要点 (1)去皮:用机械摩擦去皮或用......

金盏菊为一二年生草率,株高30-60厘米。花序直径5--10厘米。边缘舌状花,原种仅有一轮排列于盘缭;盘心筒状花黄色,不育。花色有黄、橙黄、橙红等,花期3-6月。......

百合,花姿优美、花色诱人,兼有百事合心的寓意,是美好、尊贵的象征,深受人们的喜爱,现已成为春节的主要盆栽花卉之一。作为春节用的盆花百合在栽培与管理过程......

为了达到投入少、防效高、安全的目的,喷施除草剂时要特别注意以下几点: 1、选择晴天、无风天气,喷药时间以上午9点后下午4点前为宜。 2、施药时要采取倒行或......

咸萝卜50千克、二级酱油12千克、5度食醋3.5千克、鲜辣椒粉7.5千克、糖精7.5克。将咸萝卜整理洗净,切成蓑衣形,放入清水泡10小时后,榨出30%的水,浸于配好辅料......

传统的粮食生产主要是利用农作物的种子和果实,大部分秸秆均被废弃,就地焚烧,不仅浪费资源,而且污染环境。开发农作物秸秆饲料加工制作技术,对于充分利用农业......

随着国内快餐业的兴起,快餐包装盒的使用量越来越大。国家有关部门已限令从2000年10月30日起,在全国范围内禁止使用一次性发泡塑料餐具。因此,用农作物秸秆为原......