安知技术

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香菇——段木高效高产栽培技术
一、菇场与菇木的准备菇场应设置两处，一是适合香菇菌丝定植、生长、发育的场地（发菌场），二是满足出菇期间的环境条件的场地（出菇场）。发菌场选资源集中、......
中州商贸网2023-12-2480
香椿芽的贮藏保鲜技术
香椿芽营养丰富，质嫩，香气浓郁，味美，是我国人民喜食的高档蔬菜。传统的栽培多是零星种植，管理粗放，且多为林用种植方式。近几年来，随着蔬菜生产的发展，特......
中州商贸网2023-12-2461
香菜腌制技术
配料：香菜100千克，食盐10千克，花椒适量。方法：香菜去黄叶和根，洗净，稍晾。食盐和花椒入缸，用10千克开水化盐，冷却后将香菜泡在盐水里，压实，15天后可......
中州商贸网2023-12-2465
香菜高产栽培技术
香菜俗称芫荽，种植时间短，效益高，因独特的口感和气味很受人们喜欢，那么，夏季香菜怎样种植才高产，获得较高的经济效益呢？小编整理关于香菜种植高产的技术要......
中州商贸网2023-12-2458
鲜枣的贮藏与保鲜技术
一、贮前准备 1、选择耐贮品种枣的耐贮性因品种的不同差异大，一般晚熟品种较早熟品种耐贮、干鲜兼用品种较鲜食品种耐贮、抗裂果品种比较耐贮、大果型品种......
中州商贸网2023-12-2455
鲜枣的贮藏保鲜技术要点
枣是原产我国的果树之一，果实营养丰富，含有比一般水果多一倍的糖分以及较多的蛋白质、脂肪、铁、磷、钙等物质。然而，鲜枣极不耐藏。下面介绍鲜枣贮藏保鲜的......
中州商贸网2023-12-2460
鲜枣的有关贮藏保鲜技术
鲜枣耐藏性因品种不同差异较大。一般成熟期较早的品种不耐贮藏，成熟期晚的品种耐藏性较好；大果型的品种不耐贮藏，而小果型的品种较耐贮藏；干鲜兼用品种较单一......
中州商贸网2023-12-2465
鲜桃果汁的制造加工技术
原料选择。原料选用完全成熟、新鲜、无病虫害、无腐烂的桃果。原料预处理。原料用水洗刷去毛，洗净后放在1% 盐酸溶液或洗涤剂溶液中漂洗，除去残留农药，再放......
中州商贸网2023-12-2462
鲜食糯玉米高产栽培技术
1 糯玉米的品质特点以青嫩果穗作食用或加工的玉米称之为鲜食玉米，又称菜用玉米、果蔬玉米。当前最多的鲜食玉米为糯质玉米。其植株健壮，果穗美观，结实饱满，......
中州商贸网2023-12-2461
鲜切生菜加工生产和管理技术
鲜切蔬菜，是指以新鲜蔬菜为原料，经清洗、修整（去皮）、分级、切割或切分、护色、杀菌、称量、包装等处理后，再经过冷藏运输而进入市场冷柜销售，供消费者立即......
中州商贸网2023-12-2463
鲜花干制技术
鲜花采收后，应立即加工干制，以便长期贮存使用。具体方法如下。一、蒸花。将挑选好的鲜花用清水冲洗，晾干后上笼蒸制。每层摆放7厘米厚的鲜花，不得超过7.5厘......
中州商贸网2023-12-2460
鲜菇盐渍加工技术
1、选菇。用来盐渍的菇应适时采收,清除杂质,剔去病、虫危害及霉烂个体。蘑菇要求菌盖完整,削去菇脚基部;平菇应把成丛的子实体逐个掰开,淘汰畸形菇;猴头菌和滑......
中州商贸网2023-12-2466
鲜草莓速冻加工技术
1、原料：选择果实形态端正，大小接近，成熟度及色泽较一致，且籽少、无中空的草莓鲜果作加工原料。 2、清洗消毒：以上原料置于大水池中清洗，以除去泥沙、叶片......
中州商贸网2023-12-2459
仙人掌加工技术
仙人掌为仙人掌科所有种类的统称。仙人掌中含有较丰富的蛋白质、矿物质、微量元素及维生素，还具有较高的保健功效，如清热解毒、滋补健胃、调节血脂等等。以仙人......
中州商贸网2023-12-2459
夏秋季花椰菜栽培技术
花椰菜是半耐寒性作物,忌炎热干燥.在6-8月高温季节生产难度大.通过几年的栽培实践,摸索出一套夏秋季花椰菜栽培技术,亩产量可达1500-2000 kg,现介绍如下: 1、选......
中州商贸网2023-12-2471
夏秋黄瓜的关键栽培技术要点
很多农户都想利用夏秋季栽培黄瓜，为什么呢？因为此时栽种正好是黄瓜上市的淡季，所以收益会高一点。但是这个时候栽种黄瓜，因为天气等因素，种植管理技术也不太......
中州商贸网2023-12-2460
夏秋大白菜栽培技术
大白菜又称结球白菜，我国南北各地普遍种植，产量高，管理省工，耐贮运，供应期长，适于大面积种植。大白菜属于半耐寒蔬菜，生长适宜温度为10～22℃，低于5℃停......
中州商贸网2023-12-2466
夏萝卜种植技术要点
1、选用良种选准优良品种是越夏萝卜获得优质、高产的先决条件。所以，在盛夏和早秋高温季节栽培萝卜时，必须选用耐热性好、抗逆性强的早熟品种。 2、施足基肥......
中州商贸网2023-12-2469
夏萝卜反季节栽培技术
萝卜是广大人民群众非常喜欢食用的一种蔬菜，过去，萝卜只在秋季栽培，不能满足人民群众对萝卜的周年需求。近年来，广大科技工作者和菜农对萝卜的反季节栽培进行......
中州商贸网2023-12-2465
夏粮储藏的方法与技术
在高温高湿的夏季，粮食的呼吸作用、害虫的排泄物和虫尸的污染等极易造成贮粮发热霉变，损失严重。那么，如何贮存好粮食呢？关键是要注意以下几点： 1.入仓粮食......
中州商贸网2023-12-2463