安知技术

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蔬菜育苗期追肥技术指导
在蔬菜育苗期间，如果苗床土不够肥沃，秧苗出现脱肥症状（如茎细、叶小、色淡等），应及时追肥。具体要求和做法是：　　1.追肥时间　一般以秧苗出齐、子叶展......
中州商贸网2024-04-2042
蔬菜叶面追肥技术要点
　　蔬菜的叶面追肥是将肥料溶解于水，喷布在叶面的施肥方法，该方法简单，作用方便，成本低，见效快，效益高。尤其适用于微量元素追肥，对增加蔬菜的产量和品质......
中州商贸网2024-04-2036
蔬菜叶面追肥技术
　　蔬菜的叶面追肥是将肥料溶解于水，喷布在叶面的施肥方法，该方法简单，作用方便，成本低，见效快，效益高。尤其适用于微量元素追肥，对增加蔬菜的产量和品质......
中州商贸网2024-04-2037
蔬菜叶面施肥技术
　　将植物需要的营养物质的水溶液，喷施在叶片上，使植物直接通过叶子吸收有效养分，这一技术称谓蔬菜叶面施肥技术。此技术较土壤施肥具有转化的快、肥料利用率......
中州商贸网2024-04-2040
蔬菜鲜切加工技术
　　鲜切蔬菜，又称切割蔬菜、轻度加工蔬菜或半加工蔬菜，是指新鲜蔬菜经分级、修整、清洗、去皮去核、切分、护色、称量、包装等处理后，供消费者立即食用或餐饮......
中州商贸网2024-04-2042
蔬菜西葫芦整地施基肥技术
　　结合整地每亩施入有机肥料5000千克，肥料铺施后，深翻两遍，耙平土地后按栽苗行距开30厘米深的沟，施入磷酸二铵30千克或饼肥100-150千克，肥土混合匀后整平......
中州商贸网2024-04-2041
蔬菜微肥喷施技术　
　　1、浓度　　喷施浓度适宜才能收到良好效果，浓度过高不但无益反而有害。通常硼酸或硼砂0.05%－0.25%、钼酸铵0.02%－0.05%、硫酸铜0.01%－0.02%。如需要高......
中州商贸网2024-04-2039
蔬菜微肥的施用技术
　　微肥主要是一些无机盐类和氧化物。大多为矿业和冶金的副产物或废料。其可用来配制成多元果树叶面肥、蔬菜叶面肥以及复合肥料。下面就是几种微肥的施用方法：......
中州商贸网2024-04-2036
蔬菜豌豆生产技术
　　1.品种选择　　不同栽培区豌豆主栽抗病优良品种差异较大。　　2.茬口安排　　春播豌豆前茬为冬闲地，后茬为秋甘蓝和夏茄子等。　　3.栽培季节　　......
中州商贸网2024-04-2039
蔬菜生产的施肥技术
　　根据蔬菜类型和品种施肥：蔬菜的不同类型和品种对各种营养元素需要的数量是不一样的。如叶菜主要供应市场需要的是营养体的叶片，施用氮肥效果明显。　　根......
中州商贸网2024-04-2048
蔬菜取汁技术
　　一、压榨取汁。　　适用于汁液丰富、色素稳定、易于压榨的蔬菜，如芹菜、萝卜、白菜等。原料蔬菜经洗净、切分或热烫后机械压榨即可。　　二、溶剂萃取取......
中州商贸网2024-04-2039
蔬菜加工腌制技术
　　一、蔬菜加工腌制原理　　1、腌渍品为什么能保存　　新鲜蔬菜一和腌渍，即停止生命活动，不再有生理机制，敢丧失了固有的抗病性和耐贮性，很容易遭受微......
中州商贸网2024-04-2046
蔬菜干制技术
　　蔬菜具有易腐性，能够保存时间有限，为进一步延长其保存和供应时间，增加经济效益，需要进行加工。下面介绍两种干菜的制作技术：　　金针菜（黄花菜）:选......
中州商贸网2024-04-2043
蔬菜干制罐藏加工技术
　　一般情况下，由于滞销、腐烂等原因，蔬菜从生产到销售过程中的损失在30%以上。现在的单项新技术要使蔬菜的产量提高30%十分困难，而通过蔬菜的加工就能够降低......
中州商贸网2024-04-2041
蔬菜的贮藏防腐保鲜技术
　　蔬菜贮藏防腐保鲜技术摘要蔬菜的贮藏防腐保鲜技术可划分为流通保鲜和长期贮藏防腐保鲜两种。　　蔬菜的流通保鲜技术新鲜蔬菜在流通过程中仍继续呼吸，夏......
中州商贸网2024-04-2046
蔬菜的取汁技术
　　1.压榨取汁适用于汁液丰富、色素稳定、易于压榨的蔬菜，如芹菜、萝卜、白菜等。原料蔬菜经洗净、切分或热烫后机械压榨即可。　　2.溶剂萃取取汁将蔬菜切分......
中州商贸网2024-04-2048
蔬菜的几种取汁技术
　　一、压榨取汁。　　适用于汁液丰富、色素稳定、易于压榨的蔬菜，如芹菜、萝卜、白菜等。原料蔬菜经洗净、切分或热烫后机械压榨即可。　　二、溶剂萃取取......
中州商贸网2024-04-2046
蔬菜的冬贮技术-香菜
　　收获时期与方法：准备冻藏的香菜可10月下旬至11月上旬收获，带根刨下，抖净泥土，一束一束地放在地里。等候贮藏。冻藏香菜的场所和菠菜一样，利用风障北面背......
中州商贸网2024-04-2051
蔬菜的长期保鲜技术
　　蔬菜长期贮藏保鲜是按蔬菜生物学特性的要求，给予适宜的贮藏环境和条件以维持其正常的新陈代谢，以减少蔬菜品质下降和腐烂损失，延长食用期限。国外已有适应......
中州商贸网2024-04-2046
蔬菜采后保鲜技术
　　蔬菜在贮藏中仍然是有生命的机体，它需要抵抗不良环境和致病微生物的侵害，保持品质，减少损耗，延长贮藏期。因此，在贮藏中必须维持新鲜蔬菜的正常生命过程......
中州商贸网2024-04-2051